如果企業(yè)想要從事餐飲服務(wù)相關(guān)的行業(yè),不僅想要先辦理工商注冊獲取營業(yè)執(zhí)照,還需要辦理食品經(jīng)營許可證,只有取得食品經(jīng)營許可證才算合法經(jīng)營,下面為大家詳細(xì)解讀下辦理食品經(jīng)營許可證條件及所需材料。
一、什么是食品經(jīng)營許可證
主要用于規(guī)范食品經(jīng)營許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理,保障食品安全,只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
注意:如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營許可證》,任何單位和個(gè)人不得經(jīng)營食品銷售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù),包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的加工廠、門店及攤檔等。
二、深圳辦理食品經(jīng)營許可證條件
1)申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;
2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的實(shí)際場所和設(shè)施;
3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
三、深圳辦理食品經(jīng)營許可證所需材料
每個(gè)地區(qū)所需材料可能略有不同,一般所需材料如下:
1)《食品經(jīng)營許可申請書》;
2)公司營業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
4)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
5)利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
6)申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;
7)申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況,對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
只要準(zhǔn)備資料齊全,所有流程辦理完成需要8-20個(gè)工作日左右,申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出。食品經(jīng)營許可證有效期一般為5年,到期前需提前一個(gè)月辦理延期,否則食品經(jīng)營許可證將被取消。
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